Imi fac singura musli
Imi plac cerealele, mai ales unele invadate de inamicul public numarul 1 -Mr Sugar, fulgii de porumb cu miere si bucatele de migdale de la Nestle. Insa am renuntat (mai recidivez) la aceasta mica placere in favoarea uneia mai sanatoase: musli facut de mine.
Tine de foame, este foarte gustos si sanatos.
Iata reteta proprie:
- fulgi integrali de ovaz Solaris
- fulgi integrali de grau si secara Solaris
- stafide aurii
- seminte de floarea soarelui neprajite
- nuci caju neprajite maruntite
- alune de padure neprajite maruntite/ migdale
- susan, mac crud
- seminte de dovleac neprajite
- smochine maruntite (doar 3-4)
Gasiti toate ingredientele in supermarketuri mari sau in magazine bio (doar ca variantele bio sunt mai scumpe)
Baza si cam 60% din combinatie o constituie cerelele integrale. Le pun intr-un borcan de sticla si adaug stafidele, cam 10 % (fara ele, ai senzata ca mesteci in gol tarate) si restul de ingrediente (pot fi puse nuci de macadamia, nuci pecan, nuci, etc, doar sa fie in stare cruda) asa cum imi vine.
Cand le mananc (cu lapte) mai pun o jumatate de lingurita de miere de salcam ecologica (este mult mai gustoasa) in farfurie. As incerca si cu sirop de artar, dar inca nu am gasit la un pret decent. A vazut cineva la DM?
PS- Le las sa se inmoaie vreo 10 minute in lapte, altfel fulgii sunt prea tari.