Top
Salata de fasole si germeni - beautyfood
fade
1227
post-template-default,single,single-post,postid-1227,single-format-standard,eltd-core-1.0,flow child-child-ver-1.0.0,flow-ver-1.3.1,,eltd-smooth-page-transitions,ajax,eltd-blog-installed,page-template-blog-standard,eltd-header-type2,eltd-sticky-header-on-scroll-down-up,eltd-default-mobile-header,eltd-sticky-up-mobile-header,eltd-dropdown-default,wpb-js-composer js-comp-ver-4.11,vc_responsive

Salata de fasole si germeni

Datorita blogurilor dedicate retetelor raw am ajuns sa aflu despre “hrana” vie sau germenii. O sa va vorbesc mai mult despre beneficiile acestora, insa azi vreau sa impartasesc cu voi prima reteta in care i-am integrat cu succes si fara batai de cap.

1/2 capatana salata verde

2-3 linguri fasole boabe fiarta (eu am folosit fasole rosie)

2 morcovi medii rasi (sau unul foarte mare)

2-3 fire de ceapa verde

sucul de la 1/2 lamaie

sare de mare si piper proaspat rasnit dupa gust

ulei de masline extravirgin (nu mai mult de 2 linguri)

2 linguri de germeni la alegere (grau, lucerna, creson, broccoli, linte, fasole, etc) Eu am gasit germeni la Billa, singura nu am reusit sa-i fac. Stie cineva daca esteย  germinatorul este vital? Pentru ca nu prea am inteles din informatiile de pe net.

Este o salata bogata in proteine si fibre, antioxidanti, clorofila si minerale.

Roxana Mucenic
7 Comments
  • Erika

    Germenii de soia ( de fapt fasole mung, gasita la magazin de naturiste) se fac foarte usor, in cateva zile, fara germinator. Ai nevoie de un borcan de 3-5 litri. Pui cateva boabe (un pumn sau cat crezi) pe care le lasi o noapte acoperite de apa. Dimineata golesti apa. Dupa care, in fiecare dimineata si seara le clatesti cu apa, golind la final de apa si punand borcanul orizontal, ca germenii sa stea imprastiati.In 5 zile ai niste germeni super.

    June 23, 2010 at 6:21 PM
  • Irina M.

    Avem si un nr. de calorii la salata asta? ๐Ÿ˜›

    June 23, 2010 at 11:40 PM
  • Roxana

    Cam 250 calorii.

    June 23, 2010 at 11:59 PM
  • Andreea Crisan

    Mai sunt o multime de retete super pe femina.rol.ro ;)am incercat si eu cateva de acolo.

    August 15, 2010 at 8:03 PM
  • mascha

    Unde ai gasit germeni in Billa ? Cat despre reteta, este nesanatos sa mananci sare iodata artificial…e cancerigena; sare neiodata se gaseste in magazinul Naturalia.

    October 29, 2010 at 2:04 PM
  • Roxana

    In sectorul de legume si fructe proaspete, langa ierburi aromatice. Am sare neiodata, dar tot de mare este. ๐Ÿ™‚

    October 29, 2010 at 2:39 PM
  • mascha

    Multumesc pentru raspuns, vreau sa incep sa pregatesc retete raw. Sarea de la Naturalia e sare romaneasca de salina.

    November 6, 2010 at 4:12 PM

Post a Comment

Follow us on Instagram